Een appartement zonder keuken of waarom er in plaats van een fornuis alleen een waterkoker is

Het ontbreken van een keuken in een gezinswoning is ongebruikelijk. Inderdaad, voor de meeste mensen zijn zelfgemaakte maaltijden, feesten met aromatische gerechten op de feesttafel klassiekers van het gezinsleven. Maar het bleek dat er om een ​​aantal redenen een neiging is om keukenmeubilair te verlaten.

De eerste keer dat ik het appartement zonder een vleugje keukenmeubilair zag, was tijdens een reis naar Thailand. De reden ligt niet in ruimtebesparing, maar in woonsituaties. Zelfs rijke Thais wonen in huizen die eruitzien als luxe hotels met zwembaden, sauna's, maar er zijn daar geen eigen keukens. Bewoners eten goed in gemeenschappelijke kantines, waar vaste bezoekers worden bediend.

Eenvoudigere Thais wonen in typische appartementen met een kamer en een badkamer. Er is niet alleen een keuken, zelfs een gang. In elke wijk wordt eten op straat bereid, pleinen op openbare plaatsen. In het café kunt u een gerecht met geselecteerde producten bestellen, kijken hoe uw lunch of diner wordt gebakken, gestoomd. Klanten zijn locals, toeristen, voor wie de keuken op straat een echte attractie is.

Opgemerkt moet worden dat centprijzen, altijd verse producten, het vermogen van chef-koks om snel en smakelijk aan elke gril te voldoen, ervan overtuigd is dat een dergelijke zelforganisatie van Thais hier volkomen gerechtvaardigd is. Je kunt natuurlijk zien hoe ze food to go bestellen, blijkbaar voor feesten buiten de catering, maar dit bevestigt alleen maar dat Thais niet thuis koken.

Na Thailand begon de interesse in dit onderwerp te worden aangewakkerd door nieuwe feiten over de inrichting van appartementen zonder keukens die al bij ons zijn. Het bleek dat deze trend stilaan wortel schiet in de hoofden van jonge, actief werkende mensen. Ze hebben gewoon geen tijd om te koken. In plaats van volwaardige keukens in het appartement, wordt er ruimte gegeven aan de koelkast, magnetron, gootsteen en, op zijn best, de bar. U kunt geen kookplaat, vaatwasser of werkblad vinden om te koken.

In typische appartementen worden kamers met de juiste communicatie voor keukens steeds vaker omgebouwd tot kantoren, slaapkamers en kinderkamers. Het tekort aan woningen, de wens van mensen om naar de stad te komen, roept op tot nadenken over hoe je elke meter woonoppervlak rationeel kunt gebruiken.

De architecten merken op dat de grootste vraag tegenwoordig is naar kleine studio-appartementen, vergelijkbaar met kleine "cellen". Eenzame mensen die op zoek zijn naar onafhankelijkheid en betaalbaar leven, zijn best tevreden met dergelijke opties met kitchenettes, zelfs zonder hen.

Dergelijke huisvesting veroorzaakt veel controverse, maar het leven dicteert en verbetert niet alleen het dagelijks leven, maar ook het bewustzijn van de nieuwe generatie. Deel uw ervaringen en suggesties om te leven zonder uw eigen keuken in de metropool. Misschien is dit de weg naar de nabije toekomst.

Lees ook:

Waar wonen miljoenen Chinezen en hoeveel kost een moderne grot?