Wat doe ik met een dunschiller anders dan groenten schillen

Het is een maand geleden dat ik de dunschiller ben gaan gebruiken. Ik vond ze eerder niet leuk, ik heb alles op de ouderwetse manier schoongemaakt met een mes. Weet je, je gelooft het misschien niet, maar het is toch handiger voor mij om groenten te schillen met een mes. Ik begrijp niet wie de dunschiller voor deze doeleinden heeft uitgevonden, maar het kwam goed van pas en bleef bij veel huisvrouwen hangen voor totaal verschillende doeleinden. En ik zal opmerken dat dit item zelfs een onmisbaar hulpmiddel in de keuken is geworden.

Ik vertel het je vandaag ongeveer 8 manieren om de dunschiller te gebruiken in de keuken.

Op een gegeven moment begon ik zelfs naar verschillende andere modellen te kijken, mijn goedkope exemplaren uit gewone winkels werden al snel saai. En ik kan een aanbeveling delen. Vrienden van Ikea brachten me zo'n model met een rubberen handvat, zwaar en handig om mee te werken. Trouwens, een vriend zei dat messen niet lang bot worden.

Ik zal verder gaan om te beschrijven wat ik doe met de dunschiller.

Glanzende kool. Dit is waarschijnlijk het meest voorkomende gebruik. In de koolsoep doe ik in dunne reepjes en snijd ik gemakkelijk. Ik kook ook gestoofde kool. En een salade gemaakt van dergelijke reepjes ziet er smakelijker uit.

Kaas kan dun en mooi gesneden althans voor een boterham, althans een laagje voor pizza, althans om van deze kaasstukjes figuren te maken voor de feesttafel. En trouwens, als een stuk kaas al vrij klein is en 's ochtends alle gezinsleden een boterham moeten maken, dan is een dunschiller gewoon een redder in nood. Een klein stukje kan in vele dunne lagen worden gesneden en niemand van hun dierbaren zal beledigd achterblijven.

Op de tafel alle worsten kunnen heel dun worden gesneden, het blijkt als machinaal snijden. Courgette, aubergine voor sommige gerechten zal ook sneller koken als je ze dun snijdt met een dunschiller.

Uien voor salades of vis kan in vele even dunne halve ringen of zelfs ringen worden gesneden.

Zelfgemaakte frietjes van aardappelen en wortelen - ik snij ook met een dunschiller. Zeg niet dat het schadelijk is. Soms wil ik het echt.

Elk fruit kan gemakkelijk in zeer dunne lagen worden gesneden. Voor appeltaart kun je rozen van dergelijke plakjes maken.

Dunschiller zelfs als dessert gezonder dan groenten schillen. Chocolade kan er bijvoorbeeld prachtig mee in ijs of cake worden gesneden. De rasp, zo lijkt het, is ook goed, maar het is moeilijker om de rasp na chocolade te wassen, maar het is ook handiger om grover geraspte te eten, dat wil zeggen, gehakte stukjes - niets zal afbrokkelen.

Citroenschil kan gemakkelijk worden gepeld met een dunschiller. Dit is het directe doel, dat beter is dan schoonmaken met een mes. Gedroogde schil, gemalen in een koffiemolen of ingewreven in een vijzel, kan worden toegevoegd aan desserts, salades en andere gerechten die u maar wilt.

Gebruik je schillers? En hoe, zo niet een geheim?

BEDANKT VOOR LIKES;) EN ABONNEMENT OP HET KANAAL.

NAARHoe tandplak van de vorken tussen de tanden te verwijderen

Ik gooi nooit Chinese sushirollen weg. Ik vertel je waarom