U wilt een barbecue, maar er is geen tijd! Hoe snel barbecuekolen aansteken zonder verlichting en andere chemicaliën?

Barbecueën is een soort sacrament! Genot! Als alles vastloopt, stopt de tijd! Voeg eerst het hout toe, voeg de kolen toe! Je zit, zwaait, kijkt naar de vonken, controleert het proces en rijgt tegelijkertijd het vlees aan de spiesjes... Dan bak je langzaam! Geniet van het hele proces!

Maar het gebeurt een beetje anders!

Je rijdt langs het park, en daar dringt de geur van barbecue de auto binnen door de gesloten ramen)) Je snapt dat je het vandaag wilt eten! Maar de tijd om te koken en te "genieten van het proces" ontbreekt hard!

Je rent de winkel in voor vlees, augurk, ga weer aan het werk! En als je 's avonds' hongerig als een wolf 'naar huis terugkeert, steek je snel de kolen aan om het diner te koken waarvan je de hele dag droomde... en dan heb je geen tijd om van het proces te genieten)

Hier wil je vlees en rauw slikken)) Daarom scheelt een zak kolen die onderweg in een winkel is gekocht. Maar om te wachten tot het oplaait - er is geen kracht en verlangen. En ik wil geen ontsteking en andere chemicaliën meer gebruiken!

Voor dergelijke situaties zijn er in mijn spaarpot twee manieren van 'nuttige tips' waarmee kolen binnen enkele seconden kunnen ontbranden)

Methode één: prachtige eigenschappen van het eierrek

Ja, een gewone eierhouder is perfect om kolen aan te steken. 1-2 stukjes zijn voldoende. Of je kunt een houtskoolzak gebruiken. Ze zijn qua structuur vergelijkbaar. Zowel het ene als het andere materiaal helpen de kolen perfect om op te flakkeren.

Het eierrek moet worden geopend en op de bodem van de barbecue worden gelegd. Van bovenaf werden er kolen op gegoten. Vervolgens moet de schaal een beetje worden opgetild en geschud, zodat een deel van de kolen onder de schaal doordringt.

Het dienblad wordt van vier kanten verlicht. Je zult niet merken hoe het oplaait. En samen daarmee laaien de kolen heel snel op! Het duurt 2-3 minuten. En door meerdere keren met de magische waaier te zwaaien, zullen de kolen nog sneller oplaaien.

Methode twee: fles en papier

Voor de ontsteking heb je een fles nodig - plastic of glas - het maakt niet uit! De fles moet worden omwikkeld met papier (krant, toiletpapier, karton, notitieboekjes - wat dan ook), waarna de kolen worden gegoten. De volgende stap is erg belangrijk))

Aandacht!!! Haal de fles eruit!

In de kolen blijven een luchtruimte en een papieren ring achter. We steken het papier in brand en de kolen ontbranden snel. Je hoeft de fles niet in brand te steken)) En toen waren er unieke gevallen onder mijn vrienden))

Als je wat olie op papier, karton, eierrekje of zelfs op de kolen zelf strooit, gaat het proces nog sneller!

Een snel heerlijk diner! EN BON EETTER!

Het was interessant? Like en abonneer je op het kanaal "BOUWERSBLOG"

Lees ook: De perfecte oplossing voor uw keukenplafond! Eerlijke beoordeling en advies van mijn superintendent

Oorspronkelijk uit de USSR: we marineren en bakken barbecue volgens Sovjetrecept