Hoe een oude rasp slijpen? Zodat de rasp gemakkelijk de tomaten kan pakken en de wortels gemakkelijk kan hanteren!

We hebben het al gehad over de regels voor het perfect slijpen van keukenmessen (link - aan het einde van het artikel). En vandaag zal ik je vertellen hoe ik een rasp slijp. Ja, een gewone keukenrasp, die ook dof wordt.

Je kunt natuurlijk altijd de oude rasp ruilen voor een nieuwe. Maar hoeveel we ook zochten naar een geschikte optie, uiteindelijk bleven we ongelukkig. In feite gooiden ze tevergeefs geld weg, gooiden toen een nieuwe rasp weg en keerden terug naar de "goede oude" rasp, gemaakt in de USSR. Naar mijn mening eindigde raspen, flesopeners en nog veel meer toen de USSR werd vernietigd. Nu is er een dunwandig China.

Het is voor mij belangrijk dat de rasp niet dun, dof is en de juiste fracties heeft. Dan kun je de tomaten en wortels raspen, en worden je handen niet moe. Moderne producten zijn volledig ondermaats. Na korte tijd worden ze onbruikbaar.

Over het algemeen besloot mijn vrouw dat ze geen betere oude rasp kon vinden! Daarom vraagt ​​hij haar regelmatig om te slijpen. Opnieuw ging mijn vrouw naar haar werk. En ik kreeg het druk met haar keukengerei. Ik slijpde mijn messen en liep naar de rasp.

Er zijn veel tips om te slijpen. Maar ze werken niet allemaal. De belangrijkste reden is de slijphoek. Op een nieuwe rasp is het 30 graden. Maar bij langdurig gebruik verandert het. Daarom moet deze hoek vóór het slijpen worden hersteld. In ieder geval ongeveer leiden tot de oorspronkelijke 30 graden.

Dit is niet moeilijk om te doen. Hiervoor hebben we een schroevendraaier nodig. Hiermee gaan we door elk gat in de rasp en maken longitudinale bewegingen - op en neer. We hebben de hoek hersteld. Nu gaan we naar de volgende manipulaties - rechtstreeks naar verscherping.

We slijpen de rasp met een ronde vijl. Als je het niet hebt, koop het dan. Het kost 50 roebel. Ze worden verkocht in hele sets en per stuk.

Vervolgens maken we dezelfde bewegingen als met een schroevendraaier - longitudinaal op en neer slijpen. Het is noodzakelijk om elk gat 10-15 seconden met een vijl te slijpen.

Na het einde van alle manipulaties, is het noodzakelijk om de rasp grondig met warm water te spoelen. Dan kun je lekker aan een scherpe rasp werken!

Ik gebruik deze methode al heel lang. Altijd een mooi resultaat!

Misschien heb je je eigen beproefde methoden - hoe kun je een rasp herstellen zonder een nieuwe te kopen? Hoewel er zoveel nieuwe producten zijn, is het misschien het proberen waard?

Hieronder staat een link naar een publicatie over het slijpen van messen:

"Het mes is stom - de eigenaar is stom!" - 3 eenvoudige regels voor het slijpen van keukenmessen