Ik kon geen pastinaak laten groeien. Ik heb een reden gevonden

Elke keer waren mijn zaden zo vers mogelijk, maar ze ontkiemden niet. Ik dacht dat het niet geschikt was voor de grond, en om water te geven dat ik niet veel water gaf. Eens klaagde ze in de commentaren over haar probleem en ontving ze een brief met advies en een foto van pastinaak. Ik deel! Laten we het nu samen proberen.

Waarom pastinaak goed is

Ik wist dat het werd toegevoegd aan soepen en augurken. Op de markten en in winkels heb ik het nog nooit vers in de uitverkoop gezien, dus de groente is zeldzaam, ik moet je er meer over vertellen.

De pastinaakwortel ziet er als volgt uit:

Verwijst naar paraplu. De lijst met nuttige elementen en vitamines in pastinaak is indrukwekkend: magnesium, calcium, natrium, mangaan, kalium, selenium, zink, koper, fosfor en chloor, ijzer, vitamine C, K, A, bijna alle B-vitamines. Het heeft een hoog gehalte aan zwavel en silicium.

Pastinaak bevat essentiële oliën in een hoge concentratie en een aantal complexe heilzame ingrediënten. En natuurlijk eiwitten, vetten en koolhydraten.

Ik zal niet schrijven over de voordelen voor verschillende ziekten, het irriteert sommige abonnees. Maar wat iedereen betreft: pastinaak verhoogt de eetlust, de spijsvertering gaat sneller, het werk van de endocriene klieren wordt geactiveerd. Het metabolisme van het lichaam wordt gereguleerd, inclusief hormonaal.

Ik begrijp op een eenvoudige manier dat iemand eet met eetlust en zich dan goed voelt. De efficiëntie neemt dienovereenkomstig toe.

Absoluut een nuttige groente! En de bladeren zijn nuttig, ze bevatten dezelfde stoffen, alleen in verschillende hoeveelheden.

Nu over groeien

Eerst zal ik beschrijven wat en hoe de ervaren tuinman, de auteur van de brief, deed. En wat nu?

Ik heb niet gedaan wat ik niet begreep. Ik publiceer de volledige brief. Hier is zo'n enorme wortel die hij dit jaar heeft gegroeid, die respect verdient:

Hoe pastinaak te zaaien zodat het ontspruit en groeit

Eens vielen pastinaakzaadjes in mijn handen. Ik heb iets over hem gehoord. Maar ik heb hem nooit ontmoet. Zelfs in winkels heb ik de wortels van deze plant niet gezien.

En hier zijn de zaden in mijn handen. We besloten de vreemdeling op braakliggend land onder een zich uitbreidende appelboom te plaatsen. In het voorjaar is het licht onder de boom. En in de zomer ligt dit gebied in de schaduw. Zonder poespas gezaaid, zoals op de verpakking stond. Toen kwam ik erachter dat ik gewoon heel veel geluk had met het weer, de zaden droogden niet uit, maar stonden op.

Midden in de zomer groeide een kleine rozet. Ik besloot de bladeren te proeven. De smaak bleek onbegrijpelijk en zelfs niet lekker. En bovendien waren de bladeren taai. De belangstelling voor deze plant is volledig verdwenen. Maar ze hebben het bed niet verwijderd. En laat het groeien, misschien smaakt het beter.

Pastinaak heeft een blad dat lijkt op een daikonblad. Alleen de daikon heeft het zich naar boven uitstrekken, de pastinaak heeft een blad dat zich over de grond verspreidt.

En toen kwam de herfst. De beurt kwam naar het pastinaakbed. Ik nam een ​​hooivork om te graven. Wat een verrassing was het toen grote wortelstokken met een aangename geur uit de grond begonnen te trekken. Plotseling! De knolgewasemmer was een verrassing.

Het blijft dan om erachter te komen hoe ze te gebruiken. Kookboeken suggereerden dat deze wortels de soepen een buitengewone smaak geven. En zo gebeurde het. De smaak en het aroma van de soepen waren ongeëvenaard. En we begonnen deze plant te respecteren.

Sindsdien proberen we pastinaak te planten. En al voor hem bereiden we een bed op een ereplaats voor. Pastinaak houdt van halfschaduw. 'S Morgens houdt hij van de zon en' s avonds van de schaduw.

Ik ga dit jaar wat wortels opgraven. Ik laat de rest voor later. Pastinaak winters erg goed. En daarom heeft het geen zin om het hele gewas uit de grond te trekken. We nemen het indien nodig.

Het kweken van pastinaak vereist veel geduld. Hij staat heel hard op. En elke keer is er geen zekerheid dat hij zal opstaan.

Ten eerste heb je verse zaden nodig. Ten tweede, zorg voor goede omstandigheden voor de zaden. Het is dus absoluut noodzakelijk om de zaden te laten weken. In meerdere wateren om etherische oliën af te wassen. Dan zou het leuk zijn om deze zaden in een bundel te doen en ze ergens in de schaduw in vochtige grond te begraven. Slechts voor een paar dagen. Op dit moment werpen we een goed bed. Laat het diep hydrateren. Pluis het bed goed op voordat u gaat planten. Laat de aarde diep worden gegraven.

Dan vormen we de kam. En we planten in deze natte kam in één lijn. We bedekken met agrofilm. We volgen de zaailingen. Zodra er opnames verschijnen, verwijderen we de film. We wieden. Als je ziet dat de planten beginnen te groeien, kun je ze vergeten. En zorg ervoor dat het onkruid niet brutaal is.

Ik zag mijn fouten

• Het belangrijkste is om de pastinaakzaadjes niet te laten weken
• Ik heb geen tuinbed gemaakt, er was geen kam, noch goed gemorste grond. Pastinaak moet laat geplant worden, na 25 mei zijn ze thermofiel. Op dit moment hebben we al een hete woestijn.
• Bedekte de tuin niet
• Ik heb het in de zon geplant, maar het moet in halfschaduw zijn
• Ik wist niet dat het zo lang duurde om te ontkiemen, ik vergat water te geven, ik dacht dat ze niet naar boven kwamen en dat was alles.

Nou, hopelijk hebben we nu pastinaak!

Heb je dit grillige wortelgewas gekweekt?

Ik zou je dankbaar zijn voor je inschrijving en communicatie :)