Breng op smaak met zout en bak de haring jas voor 3 dagen tot het nieuwe jaar volgens het recept van Margarita Simonyan
Margarita Simonyan is niet alleen een geweldige journalist, schrijver, regisseur en aangename vrouw, maar ook een geweldige kok. Het is al lang heel veel gerechten bereid ik me voor haar eigen recepten, en ik hou echt van haar raad, die ze royaal aandelen op hun persoonlijke pagina.
Nou, wie niet haring onder een bontjas in de tafel van de New Year's koken? Ik weet niet van een dergelijke families. Maar we kochten altijd gezouten haring voor dit gerecht in de winkel. Zien recept zure haring 3 dagen voor jassen van Margarita Simonyan, wilde ik net zo goed proberen, het grootste deel van de bevroren vis augurk. Tenminste, ik weet precies wat het is verse vis en zeker niet muf in de open vat. Maar na de opening van het vat, gezouten haring, zelfs Vakkumnye verpakking moet worden niet langer bewaard dan 2-3 dagen. En in de winkels openingsdatum is het vaak onmogelijk om na te gaan.
Zout voor zichzelf, het is makkelijk, snel en heel lekker. Dus, Margarita Simonyan verteld dat begint voor te bereiden op het nieuwe jaar en nog eens 28 december. Koop verse bevroren haring en augurken gewoon naar uw smaak. En slechts 31 van pulls en bereidt hem of smeer ze leggen het gerecht.
Niet te vergeten een gebroken telefoon, en breng haar recept citaat uit zijn directe persoon, zonder vervorming of woorden vervangen:
Kook een liter water (in drie haring) met een half eetlepels zout, laurier, zwarte peper en geurige en venkelzaad. Laat afkoelen water ontdooid haring vullen en sluiten in een lange ikeevskoy bank, zet in de koelkast. ⠀
31 th we het zal krijgen, schil, wij zullen snijden. Gebakken wortelen, bieten en aardappelen. Fijn zullen we sjalotten snijden, vul het met appelazijn voor een half uur en knijp. ⠀
Gebakken groenten schoongemaakt, raspen en bijna prisolit. ⠀
En vervolgens in een transparante schotel lagen: haring, sjalotten, aardappelen, mayonaise, weer haring, wortelen, sjalotten, rode biet, mayonaise ⠀.
U kunt zelfs bestrooi met geraspte dooiers - als je niet van plan bent om ook 'mimosa' toe te passen. We zijn van plan, dus - zonder eigeel)
Het zou ook interessant zijn om stealth zouten leren of te serveren gerechten met haring van lezers. Ik zou dankbaar zijn voor uw recepten zijn;) schrijven in de commentaren te behagen.
Leer de haringkuit identificeren
Ik heb nooit ontdoen van eetstokjes voor sushi broodjes. Veel nuttige toepassingen